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2008年01月06日

ゆきちからパン用強力粉（ユキチカラ）



岩手県産のパン用強力粉ゆきちから（ユキチカラ）です。

優しい風味ときめの細かいパンが楽しめる国産小麦粉です。

ゆきちからでハード系のパンを作ると、この粉の味わいを楽しむ事が出来ます。

値段も手頃なので、使いやすい国産小麦です。

クオカ 岩手県産パン用強力粉（ゆきちから）1kg 473円

クオカ 岩手県産パン用強力粉（ゆきちから）2.5kg 886円

クオカ 岩手県産パン用強力粉（ゆきちから）25kg 6,583円
タグ：ゆ
【お菓子の材料辞典の最新記事】
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2007年12月23日

山芋パウダー（やまいもぱうだー）



山芋100％の山芋パウダーです。

水で溶かすだけで、すりおろした山芋が出来上がります。風味は生の山芋のような風味です。

お好み焼きを作るときに混ぜると、簡単で美味しく仕上がります。

クオカ 国産山芋パウダー40g 404円
タグ：や
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2007年12月20日

もち粉（もちこ）



もち粉（もちこ）は、求肥粉や大福粉とも呼ばれています。

もち米を洗ってから脱水して、製粉し乾燥させたものです。

粒子が細かいのが特徴で、大福・求肥・最中などに使われます。

クオカ 有機栽培もち粉150g 504円
タグ：も
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